
- Introduction
- Applications
TeaphenolsTM, contiene extracto de hojas de té verde (Camellia sinensis), actúa como aromatizante natural, antioxidante y provee de propiedades antimicrobianas a los alimentos y bebidas.
Alimentos |
Dosis (mg/kg) |
Carnes y aves frescas |
200 |
Embutidos |
400 |
Comidas listas |
200 |
Pastelería |
300 |
Universalmente aprobado para uso en alimentos. TeaphenolsTM normalmente se puede declarar como saborizante natural o el té verde en las etiquetas.
PRODUCT RANGE
Antimicrobianos
Natap™ | Nataus™ Natamicina Inhibidor de hongos y levaduras
Epolyly™ ε-polilisina Un amplio espectro antimicrobiano natural
NisinA® | NisinZ™ Inhibidor natural de bacterias Gram +
Lysoch™ Lisozima Antimicrobiano Natural
Antimix™ Mezcla Antimicrobiana Sistema Antimicrobiano
Extractos naturales
Guardox™ Antioxidantes Extractos naturales
Chitoly™ Aceites Esenciales Extractos naturales antimicrobianos
Envases antimicrobianos
Amylax™ Amilasa Maltogenica Amilasa Maltogenica
Freshness extenders