Amylax™ Amilasa Maltogenica Amilasa Maltogenica

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AmylaxTM
La nueva Amilasa Maltogenica, proporciona una suavidad de la miga de pan de mayor duración, mejora la elasticidad y frescura.
Solución para la vida útil en pan
El endurecimiento y el moho son el motivo principal de la pérdida de frescura del pan durante el almacenamiento.AmylaxTM y ProteriaTM CP combaten estos problemas proporcionando así,una frescura más duradera.