
- Introduction
- Applications
Chitoly ® NC revestimiento antihongos formulado de quitosáno y natamicina, basado en la tecnología S +. El producto retarda significativamente los hongos y actúa como antioxidante. A su vez, extiende la vida útil tanto en las frutas como en las verduras frescas.
Frutas frescas y vegetales
Los ingredientes de ChitolyTM CN han sido aprobados en muchos países. El etiquetado recomendado es quitosano y natamicina. Existen grandes diferencias entre las legislaciones nacionales relativas a la presencia y niveles de ChitolyTM CN en varios productos alimenticios. Siempre asegúrese de revisar la situación legal actual con las autoridades locales correspondientes o póngase en contacto con Handary.
PRODUCT RANGE
Antimicrobianos
Natap™ | Nataus™ Natamicina Inhibidor de hongos y levaduras
Epolyly™ ε-polilisina Un amplio espectro antimicrobiano natural
NisinA® | NisinZ™ Inhibidor natural de bacterias Gram +
Lysoch™ Lisozima Antimicrobiano Natural
Antimix™ Mezcla Antimicrobiana Sistema Antimicrobiano
Extractos naturales
Guardox™ Antioxidantes Extractos naturales
Chitoly™ Aceites Esenciales Extractos naturales antimicrobianos
Envases antimicrobianos
Amylax™ Amilasa Maltogenica Amilasa Maltogenica
Freshness extenders