Proteria™ Cultivos Antimicrobianos Antimicrobiano

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PRODUCTOS SIN CONSERVANTES
Las necesidades de los consumidores estan centradas en productos sin conservantes quimicos, seguros y con mayor vida útil. Las bacterias del ácido láctico es un cultivo natural, eficaz, sin necesidad de ser declarado en la etiqueta.
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CULTIVO ANTIFUNGICO 
El siguiente nivel de preservación yogur, utiliza antimicótico Lactobacillus como cultivo iniciador reemplazando benzoato de sodio o natamicina para prevenir el crecimiento de hongos y levadura.
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Epolyly®P
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ε Polilisina Ultra-pura (Cosmético)